Descrizione prodotto

Confezione da 10 semi di Ginseng (Panax ginseng)
Pianta appartenente alla famiglia delle Arialaceae. Il termine “Panax” deriva dal greco e la parola panacea significa rimedio a tutti i mali, “Ginseng” viene dal cinese e significa pianta dell’uomo. La radice del ginseng, carnosa e fusiforme, di colore giallo paglierino, con un caratteristico sapore amarognolo, è caratterizzata dall’avere varie forme: drago, bambino e uomo; quest’ultima è considerata la più pregiata. La radice del Panax ginseng è commestibile, come le carote o i ravanelli. In linea generale la specie più preziosa è il Panax Ginseng (jen-Sheng), proveniente dalla Cina.

Caratteristiche generali della pianta
Il Ginseng è una pianta a crescita lenta, allo stato naturale crescono in gruppi dai semi caduti dalla pianta madre. Il rizoma commestibile si definisce “collo” e, contando i numeri di cicatrici sul collo della radice, si può risalire all’età della pianta. Il Ginseng è un’erbacea perenne con rami eretti e foglie palmato-lobate a cinque foglioline. I fiori sono riuniti in ombrelli e il frutto è una piccola bacca rossa che contiene due semi.

Esposizione, clima, terreno
Il Ginseng è una pianta molto resistente e longeva, predilige le posizioni a mezz’ombra. Resiste sia nei climi caldi che in quelli freddi, può tollerare anche temperature estreme al di sotto dello zero. Il terreno deve essere argilloso-sabbioso e ben drenato.

Come riprodurre il Ginseng da seme
In natura il seme del ginseng germoglia all’inizio della primavera, dopo essere rimasto sotto terra da 18 a 21 mesi, un tempo di germinazione notevolmente lungo. Interrare di pochi cm in un composto di terra, torba e sabbia il seme. Annaffiare periodicamente, ma non troppo, e assicurarsi che ci sia un buon drenaggio idrico in modo da non far marcire i semi. Sistemare il contenitore per la semina in una posizione luminosa, non a contatto diretto coi raggi solari, e mantenere umidità costante, magari usando una busta di plastica o un foglio di cellophane.